这几天猪价大跌,猪农的成本平均63到65元

据台湾媒体报道,都是美国肉品惹的祸?过年后猪肉价格一路跌逾两成,台中市养猪协会认为是受美国牛含瘦肉精波及,今天展开促销自救。对于农委会宣称已启动调节机制救猪价,各地猪农都说没感觉,不知启动了什么调节措施。

据台湾《联合报》报道,台湾养猪业近来真是内忧外患!从过年以来,猪价几乎是一路下跌,加上瘦肉精事件影响,更使猪价雪上加霜,以屏东肉品市场而言,上月初毛猪每百公斤还有6354元(新台币,下同),到昨天(13日)只剩5352元,养猪户忧心:再跌下去,真有人要跳楼了。

台中市养猪协会总干事叶华山说,猪肉批发价比去年同期跌了近两成,猪农养一头赔一头。叶华山说,正常的批发价平均每公斤75元(新台币,下同),虽然过年后会有一波季节性降价,但去年还保持在70元上下,目前一路跌到平均56到58元,跌了逾两成。

为了处理猪价与瘦肉精事件,屏东县养猪协会理事长张文山疲于奔命,到昨天晚上已累得说不出话来。他无奈指出,这几天猪价大跌,与瘦肉精事件当然有关系,因此协会才急于自清,希望业者自救重振信誉。

尤其最近不断查获非法进口含瘦肉精的牛肉事件,已造成消费者对肉品安全信心尽失,连带拖垮猪肉。猪农的成本平均63到65元,现在每公斤要亏7块钱,简直是养一头赔一头,苦不堪言。

由于饲料上涨,目前养猪成本已垫高到每百公斤6千元左右,但今年的猪价却是从春节过后就一片惨绿,本月10日已跌至5731元,到了12日跌得更惨,当天一下就跌到5216元,看到数字狂跌,养猪业者形容真的是欲哭无泪。

台中市养猪协会今天起在大甲区经国路750号台中优良猪肉推广中心门市促销,都是有生产履历的酵素猪,1个月的促销期内,三层肉、胛心肉、后腿肉三种一起卖200元,几乎打了5.5折。

养猪业者说,猪只价格从过完年直直落。养猪20多年的猪农赖健诚说,过年前市场拍卖价格,1公斤70元,过完年后,1公斤降到50到40元不等,平均每公斤损失15元,每卖出1只猪就损失1500元到2000元。

屏东猪农黄河章建议大家一起减量,如果每一户都各减15%,猪价自然就回升。另一名猪农指出,过去养猪育成率大约在7成半左右,一年多前因防疫成效卓着,育成率可提升至9成,加上前两年猪价涨,饲养量增加,造成这一波供需失调。

麟洛乡吴姓猪农直说,过年前1台车40头猪,可卖35万价格,如今1台车只能卖25万元,不敷成本。

他说,农委会的调节措施、控制拍卖头数只能治标、不能治本,时间一到,被遏制在养猪场的量一样会浮现问题;也有农民干脆直指台糖应先减量,台糖一减,市场压力自然减少。

猪农坦言,使用瘦肉精的猪,变得像健美猪,卖相较好,肉质变鲜红,肥肉少,瘦肉多,又可节省饲料费200到300元,猪价也较好,约相差1000元。

台南善化毛猪市场拍卖价格,农历过年后直直落,之前平均价格百公斤6700元左右,但过年后下滑到5000多元,2月28 日已跌到5557元,较平日惨跌近1200元。

屏县府农业处畜产科长李永文指出,每年春节过后到清明节前,原本就是猪肉消费的淡季,加上去年猪价好,饲养量增加,去年底调查时,全县养猪头数超过150万头,而往年同期只有约145万头左右,也使得价格拉不上来。农委会已要求各肉品市场严格控管每天进场头数,希望可以拉抬猪价,不过目前看起来,显然效果不大。

台南市养猪协进会人员说,农政单位说已启动调节措施,但未见效果,因为毛猪拍卖价还是持续下跌。

不过,传统市场内猪肉价钱,并未明显降价。农历过年前,猪只每公斤拍卖价格超过70元,昨天是53元多,但传统零售市场,里肌肉及小排骨每台斤卖110元,五花肉100元,只降了10元,降幅未反映拍卖价格,让消费者感受不到猪肉变便宜了。

协进会人员表示,目前市场毛猪数量太多了,是价格持续下跌原因。他分析可能去年猪价看好,不少养猪户抢养,结果数量太多价格惨跌。

猪价跌 调节机制煞不住

面对跌跌不休的猪价,农委会近来控制各地肉品市场的拍卖头数,希望抑制跌势,不过上月27日屏东毛猪拍卖行情,每百公斤仍只有5551元,农民叹会赔死哦!

春节过后,因猪肉需求量减少,每年此时都是猪价较低迷的时候,不过今年的跌势特别凶,以屏东肉品市场而言,过年前每百公斤仍有6553 元,仅一个月时间,每百公斤毛猪已跌了1000元。

台湾养猪协会常务监事潘连周表示,饲料涨,养猪成本也涨,现在是卖一只赔1000,光控制拍卖头数不能解决问题,接下来的美牛、美猪等,一样会冲击产业。

毛猪拍卖价格持续下滑,台南养猪户唉声叹气,抱怨卖越多,亏越多。

台南市养猪协进会理事长颜真投说,一只猪平均成本约6500元,如今跌到5500多元,每卖出一只,就亏损1000元,卖越多,了越多。

这几天猪价大跌,猪农的成本平均63到65元。颜真投分析,数量太多与饲料成本昂贵是主要原因。他说,去年猪价看好,不少养猪户一窝蜂抢养,结果超量价跌,加上没有外销通路,价格直直落。

他表示,过去玉米饲料1公斤6、7元,如今涨到10至11元,大幅增加成本负担。

农政单位说已启动调节措施,颜真投表示,如果只是叫人不要出猪,没有效果,因为越慢出猪,养越大,价格越低,岂非了越多。

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