一头小猪崽比以前上涨了70元,断奶重一斤

近半年的跟踪采访,记录着小猪仔由小到大的成长过程,但更重要的还是要探寻生猪养殖成本,算算猪肉到底贵在哪里。

追踪肉价记者认养一窝猪崽

皇家堵场网址hj3737,长年养猪的都知道,初生重一两,断奶重一斤,出栏重十斤。这些小猪们的目前健康状况也直接关系到以后的出栏重量。饲养员李玉柱特地对这些小 猪进行了称重,每头在8公斤左右,健康。李玉柱说,接下来的近两个月时间内,是养猪最关键的时候,这个阶段的小猪容易生病,要做好防疫驱虫,还要进行适当 的药物保健,不但要用专门的饲料进行喂养,而且还要进行一系列的蓝耳、伪狂犬、口蹄疫、猪瘟等疫苗注射,要保证猪宝宝有一个健康的体况,为后期的育肥 打下基础。

小猪变肥猪得先阉割

看到圈舍内的9头小猪咕噜咕噜地哼着,记者取来一些饲料递过去,小家伙们立刻钻了过来,争抢着吃。

小猪比以前金贵的原因还在于猪的存栏量减少了。他说,从2009年9月到2010年6月,生猪价格连续9个月下滑,很多养猪户亏损严重,缩减了养殖规模。再加上受2010年冬天低温的影响,一些地区仔猪成活率下降。这些都影响了今年上半年的生猪出栏率。

采访的最后,唐金辉说,作为养殖户,每头猪赚个不到300元是最理想的结果,最不希望的是生猪市场价格波动过大。价格高了刺激养殖户增长, 势必会出现管理不到位,生猪数量增多、猪病增加,价格猛跌,就出现肉贱伤农。如果价格低了,市场供应不到位,猪肉价格又将上扬,最终又会影响到老百姓的消 费。所以,猪肉价格平稳,不仅能让老百姓都吃得起肉,也是所有养殖户们的心愿啊!

记者认养小猪崽

半年跟踪 每头猪赚267元

皇家堵场网址hj3737 1

呆在闷热潮湿腥臭的猪舍内,记者感觉有些受不了。而李玉柱似乎毫不在乎这些,他说养猪就是个苦活累活,每天与猪生活在一起,精心照顾着这些 猪宝宝,就觉得日子有盼头,有希望。老板唐金辉算了一笔账,这9头小猪在这两个月的采用的饲料成本在964元左右,但药物保健是整个养猪阶段最高 的,1900元。

猪粮涨价推高肉价

生猪出栏收购价从10元每斤降到8元每斤,唐金辉给记者算了一笔账,这9头猪已经少赚1800元。当时国家采取宏观调控政策,防止猪肉价格持续走高,所以生猪价格下降了。

猪以食为天,猪饲料是养猪最为重要的成本。正规的养猪厂对饲料配方等都有严格要求,唐金辉直言不讳地说,猪价上涨,也有饲料的一份功劳在里面。

记者看到,这9头被认养的小猪已经成为半大猪,体长接近1米,站高50厘米左右。这个阶段的养殖成本多大?唐金辉说,因为前期管理到位,这些小猪很省心,药物保健方面花费900元左右,饲料花费是1200元。

一般小猪在断奶后2-3周时间内,是最容易发病的阶段。饲料里可以投放一些如黄芪多糖之类的中药,以此来提高小猪的整体抵抗力。再根据季节的不同,可以针对性地在饲料里投放预防性的药物。

过了青春期,9头猪就该进入育肥阶段了。唐金辉介绍,国庆节以后到年底,这9头猪只需日常管理即可,不限饲阶段的育肥猪基本上就是那种 贪吃贪睡的样子,每天除了吃就是睡。这期间,记者去一两次,看到的9头猪已经是肥头大耳。有时候能见到两三头起来简单活动一下,更多的时候不是在吃就 是在睡,倒是它们浑身的毛发油亮,肉乎乎的。

一头小猪崽涨了70元

青春期吃得多、睡得香

一直为顺发农牧场提供饲料的烟台六和饲料厂姜树财经理告诉记者,配制猪饲料的原料价格都在上涨,例如玉米、麦麸。玉米价格比2009年上涨了30%,达到1.2元/斤,麦麸每斤上涨1毛多钱,再加上氨基酸跟维生素的上涨,每斤饲料同比去年上涨3毛多钱。

直到今年元旦前后,生猪收购价稍微上扬,收购价8.3元。这9头肥猪出栏达到了平均110公斤左右,共卖了1.74万元。抛去1.32万 元的饲料、药物等费用,9头猪毛收入4200元。唐金辉拿出计算器说,除去工人工资、水电、厂房折旧、母猪成本、配种等费用,9头猪能赚2400元,平 均每头赚267元,基本达到预期的养殖目的。

昨天上午,记者来到这家市区周边规模最大的养猪场,拥有母猪680多头。在养猪场负责人唐金辉的带领下,记者换好隔离服,来到其中一个猪舍,这里饲养着16窝近些天出生的乳猪和它们的猪妈妈。

育肥阶段一天一个样

为追踪肉价成本,YMG记者决定挑选一窝9头小猪崽认养。9只小家伙毛皮光滑,白里透着粉嫩,在猪窝里相互追逐乱窜,非常可爱。这窝小猪是11日出生的。为了方便认养,养猪场的工作人员还在小猪的耳朵上都打上了号。记者认养的九头小猪是DYL1201号到DYL1209号。打号的时候小猪疼得直叫,让当了猪倌的YMG记者听着还真是不忍心。

去年的暑天异常的闷热潮湿,8月中旬,得知9头小猪仔们即将断奶转到保育床,记者进入猪舍,猪场内气味难闻,但小猪仔们在圈内你追我赶,追 咬嬉闹,全不把气味当一回事。唐金辉解释说,它们即将与母猪分开,在适应10天左右以后,就转群到保育室开始进行保育阶段的饲养。

一头猪从出生到出栏,大约需要多长时间,要花多少养殖成本?唐金辉说,每头乳猪降生成本200元左右,到育肥成猪出栏,大约要5个月零20来天,养殖到毛重200斤左右的肥猪需要1250元左右的费用。这里面包含饲料、疫苗、兽药、人工、水电、厂房折旧等。

作为养殖户来说,养殖成本并没有因为猪肉价格的下降而降低,相反,玉米等饲料价格却是达到最高点,这一进一出每头猪就要搭进去300多元。

猪肉价格不断上扬,让老百姓吃得起肉,成为政府和群众越来越关心的问题。7月12日,国务院常务会议确定,今年中央支持大型标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元,并对养殖户(场)按每头能繁母猪100元的标准给予补贴。随着政策的扶持以及生猪出栏量的增加,也许当YMG记者认养的小猪出栏时,猪肉价格就能淡定下来了。

经过连续半年的跟踪采访,YMG记者在位于福山区东陌堂村的烟台顺发农牧公司认养的一窝9头小猪终于成为了大肥猪,在元旦过后,肉联厂前来收购肥猪时,这9头被认养的编号为DYL1201号到DYL1209号肥猪也傻呵呵地跟着猪群被赶上了收购的大货车上,记者知道它们这是一去不复返,难舍的感情涌上心头

唐金辉介绍,随着饲料价格和人工费用的上涨,现在每头小猪出生约得200元成本,一头小猪崽比以前上涨了70元。

80多天过去了,国庆节前,唐金辉打来电话称,这些猪进入保育后期了,要给它们长身体、拉骨架子了。

一头200斤重的肥猪每斤6.5元左右的收购价,养殖户才能保本。去年生猪收购价每斤5元左右,养殖户大多亏了本。加之2010年疫病频发,一些养猪散户不懂得科学养殖,导致母猪和仔猪的存栏量下降。同时,疫病促使养猪的用药成本也增加了。这些都在今年推动了生猪价格的上涨,继而推动猪肉价格的上涨。

小猪断奶体重8公斤

一头小猪崽比以前上涨了70元,断奶重一斤。近一段时间以来,猪肉价格涨幅较大,引起了社会各界的广泛关注。一头商品猪从乳猪到长成出栏要经过哪些阶段?养猪究竟需要花费多少成本?饲料、 疾病是怎样影响猪的生长和价格的?现在市场上出售的猪肉到底贵不贵?为了弄清楚这些问题,YMG记者在位于福山区东陌堂村的烟台顺发农牧公司认养了一窝小猪,当起了猪倌,对养猪成本进行了深入细致的了解,以期揭开疯狂的猪肉背后的价格迷局。

如果10天不见,肥猪明显就不一样了,饲养员李玉柱说,因为猪小时候的防疫保健做得比较好,育肥期又用上六和高档育肥料004,这些猪吃得好、消化好、长得好,所以一天一个样。直到今年元旦前后,记者认养的这9头猪跟着同期肥猪出栏,被福联肉联厂收购走了。

现在生猪收购价达到了每斤9.3元左右,养殖户终于能挣钱了。

那么此阶段的饲养成本多大呢?唐金辉说,主要花销在饲料上,9头猪得用去7700元左右,药物保健只需600元左右。

小猪还需保健,出生后第三天,打补铁针防缺铁性贫血;第5天去势做第一针保健、此后还有第二针、第三针,小猪成长不同阶段还要打不同疫苗,如气喘病疫苗、猪瘟疫苗,口蹄疫疫苗、伪狂犬疫苗等等记者了解到,从出生到断奶,每头小猪保健加疫苗的费用,总共需要40元左右。近期,疫苗和药物价格略有上涨,也在一定程度上增加了养殖成本。

7月下旬开始,记者一直保持着与烟台顺发畜牧养殖场的负责人唐金辉联系,询问小猪崽们的生长状况。

养头200斤猪得花1250元

进入猪舍内,记者看到,两个多月不见,这些小猪已经完全没了小时候的顽皮劲,一个个对记者这个熟悉的陌生人发出哼哼的求食声音,陪同的 烟台六和饲料厂经理刘卫忠说,为了配合养殖户们工作,他们和记者一样不定时地进养猪场查看,根据猪的不同日龄不同体重做出相应的饲料配方等科学的养殖建 议。这些小猪已经像小孩一样,度过了顽皮的儿童时期,现在属于青春期阶段,吃得多、睡得香而无所事事。

这时,隔壁猪圈一阵小猪的吱哇乱叫,吸引了猪倌记者的注意。原来工作人员正在给小猪去势。所谓去势,就是除去小公猪的生殖系统使其成为育肥猪,多长肉,以便卖个好价钱。为预防猪互相追逐咬尾导致出血、发炎,当天小猪还得进行割尾手术。

记者采访本上分别记录了7月下旬、国庆节后、元旦节三个节点的生猪出栏收购价:7月,每斤10元左右;国庆节后,每斤降到8元左右;今年元旦出栏前,每斤8.3元。

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